Kultaisen riisin tulevaisuus?
Päivämäärä: 29.07. 15:53
Auhe:
Miksi kultainen riisi on yhä pöydällä? Miten sille käy tulevaisuudessa, onko siitä apua köyhien maiden nälänhätään?
* LK
Monien köyhien maiden yksi suurimpia ravitsemusongelmia on tarpeellisen A-vitamiinin riittävä saaminen. Ympäristö on karua ja nälänhätä kova. Maailman perusravinnosta suuri osa katetaan riisillä ja Aasian köyhissä maissa se on perusravinnon lähteenä lähes kaikilla.
Sveitsissä kehitetty geenimuunneltu riisivariantti, joka on nimetty kultaiseksi riisiksi (golden rice) värinsä takia, on saatu tuottamaan riisiin beta-karoteenia joka on hyvä A-vitamiinin lähde. Kultaisen riisin oli tarkoitus parantaa köyhien maiden A-vitamiinipuutoksia ja annettaisiin niille ilmaiseksi käyttöön. Kehittelyyn ja varianttien testaamiseen on käytetty vuosia ja miljoonia euroja, miksi sitä ei vieläkään näy missään?
Eurooppa on ollut vastahankainen geenimuunneltujen ruokien käyttöönotossa ja se on myös laittanut kultaisen riisin käyttöönoton vastatuuleen. Monet ympäristöjärjestöt ovat kritisoineet, että pelkkä kultainen riisi ei kaikkia pelasta ja että kultaisen riisin geenit on patentoituja (Syngenta AG http://www.syngenta.com/) joten ne vain polkisivat köyhien maiden oikeuksia lisää. Kultaista riisiä ei alun perin tarkoitettukaan kaiken nälänhädän poistajaksi, vaikka siitä media joskus sellaisen on tehnytkin. Sen on tarkoitus lisätä A-vitamiinin saantia ja siten vähentää siitä koituvia puutostauteja. Sen arvioidaan nykyisellään lisäävän A-vitamiinia 20% ihmisen päivittäistarpeesta köyhimmillä Aasian seuduilla ja siten se parantaisi miljoonien ihmisten elintasoa tuntuvasti. Patentit, etenkin geenipatentit, ovat sinällään ongelmallisia ja koko aihe vaatisi oman keskustelunsa. Kuitenkin kultaisen riisin kehittäjät ovat jo sitoutuneet antamaan riisin köyhille maille ilmaiseksi, patentit eivät koskisi niitä. Eikö miljoonien ihmisten hyvinvointi kuitenkin pitäisi mennä ohi patenttikiistojen?
Nähtäväksi jää, saavuttaako kultainen riisi sille alunperin asetetut tavoitteet vai kaatuuko projekti syystä tai toisesta.
Paljon aiheeseen liittyviä artikkeleita ja uutisia
http://www.biotech-info.net/golden.html
|
|